Codorniz Escabechada
En Pollería Luis, te ofrecemos esta deliciosa codorniz estofada preparada con mimo al estilo más tradicional. Utilizamos codornices de calidad, cocinadas lentamente con cebolla, ajo, vino blanco, laurel y zanahoria, logrando un guiso sabroso y tierno que respeta el sabor natural de la carne. Ideal para quienes disfrutan de platos de cuchara, con ingredientes naturales…
3,50 €/und.
Add to Cart Pechuga Pavo Escabeche
En Pollería Luis te ofrecemos esta deliciosa pechuga de pavo en escabeche, elaborada de forma casera con ingredientes naturales. Cocinamos lentamente pechuga de pavo tierna con vinagre, laurel, ajo, cebolla y especias, consiguiendo un escabeche suave y sabroso, ideal para disfrutar frío o templado. Una opción saludable, ligera y muy sabrosa, perfecta para quienes buscan…
14,90 €/kg
Add to Cart Perdiz Estofada
En Pollería Luis cocinamos esta exquisita perdiz estofada al estilo más tradicional, como se ha hecho siempre en las cocinas castellanas. Utilizamos perdices seleccionadas, vino, laurel, ajo y verduras, cocinadas lentamente para conseguir una carne tierna, jugosa y llena de sabor. Este guiso es un clásico de la cocina de caza, perfecto para los amantes…
S.M.
Add to Cart Picantón Estofado
En Pollería Luis preparamos este delicioso picantón estofado con el sabor auténtico de la cocina tradicional. Utilizamos picantones tiernos y de calidad, cocinados a fuego lento con verduras, vino, especias y todo el cariño de una receta casera. El resultado es un guiso suave, aromático y lleno de sabor, ideal para quienes buscan una comida…
7,90 €/und.
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