Nécoras
En Pollería Luis te traemos lo mejor del mar a tu mesa con nuestras exquisitas nécoras cocidas, perfectas para los amantes del buen marisco. Cocidas en su punto justo de sal, conservando todo su sabor natural, y listas para disfrutar en cualquier comida especial. Ideal para cenas familiares, celebraciones o simplemente para darte un capricho…
S.M.
Add to Cart Paella de Carne
En Pollería Luis (Palencia) preparamos una deliciosa paella de carne casera, perfecta para quienes buscan un plato sabroso, contundente y listo para llevar. Nuestra receta combina arroz de grano selecto con pollo tierno, costilla de cerdo y un sofrito tradicional de verduras frescas, sazonado con especias y caldo casero. Una opción ideal para comidas en…
9,90 €/kg
Add to Cart Paella de Marisco
Disfruta de todo el sabor del Mediterráneo con nuestra paella de marisco casera, elaborada en Pollería Luis (Palencia) con ingredientes frescos y receta tradicional. Utilizamos arroz de calidad, fumet de pescado, mejillones, gambas, calamares y un sofrito casero con pimientos, tomate, ajo y un toque de azafrán que le da su característico aroma y color.…
14,90 €/kg
Add to Cart Patata Costilla
Disfruta del sabor más tradicional con nuestras patatas con costilla, un guiso casero típico de Castilla que elaboramos a diario en Pollería Luis, Palencia. Cocinamos este plato como se ha hecho siempre: con paciencia, ingredientes frescos y mucho mimo. Preparamos nuestras patatas guisadas con costilla de cerdo en un sofrito de cebolla, ajo y pimiento,…
11,90 €/und.
Add to Cart Pato
Disfruta del auténtico sabor del pato asado casero, preparado con mimo en la cocina de Pollería Luis, en pleno corazón de Palencia. Nuestra receta tradicional combina carne tierna y jugosa con un asado lento que potencia todos sus matices. Ideal para quienes buscan una comida preparada de calidad, sin complicaciones y lista para llevar.Perfecto para…
S.M.
Add to Cart Pavo Relleno
En Pollería Luis elaboramos nuestro pavo relleno con esmero y tradición, ideal para cenas familiares, Navidad o eventos especiales. Deshuesamos el pavo y lo rellenamos a mano con una deliciosa mezcla de carne picada, frutas secas, jamón y especias seleccionadas. El asado al horno se realiza a baja temperatura para conservar toda la jugosidad y…
S.M.
Add to Cart Pechuga Pavo Escabeche
En Pollería Luis te ofrecemos esta deliciosa pechuga de pavo en escabeche, elaborada de forma casera con ingredientes naturales. Cocinamos lentamente pechuga de pavo tierna con vinagre, laurel, ajo, cebolla y especias, consiguiendo un escabeche suave y sabroso, ideal para disfrutar frío o templado. Una opción saludable, ligera y muy sabrosa, perfecta para quienes buscan…
14,90 €/kg
Add to Cart Perdiz Estofada
En Pollería Luis cocinamos esta exquisita perdiz estofada al estilo más tradicional, como se ha hecho siempre en las cocinas castellanas. Utilizamos perdices seleccionadas, vino, laurel, ajo y verduras, cocinadas lentamente para conseguir una carne tierna, jugosa y llena de sabor. Este guiso es un clásico de la cocina de caza, perfecto para los amantes…
S.M.
Add to Cart Picantón Estofado
En Pollería Luis preparamos este delicioso picantón estofado con el sabor auténtico de la cocina tradicional. Utilizamos picantones tiernos y de calidad, cocinados a fuego lento con verduras, vino, especias y todo el cariño de una receta casera. El resultado es un guiso suave, aromático y lleno de sabor, ideal para quienes buscan una comida…
7,90 €/und.
Add to Cart Pimientos Rellenos Salsa
Nuestros pimientos rellenos en salsa son uno de los platos estrella de Pollería Luis. Elaborados con pimientos del piquillo suaves y jugosos, rellenos de carne picada o marisco (según disponibilidad) y acompañados con una salsa casera de tomate, nata y especias que realza su sabor. Una receta tradicional, perfecta para quienes buscan una comida sabrosa,…
16,95 €/kg
Add to Cart Pollo Asado
En Pollería Luis cocinamos nuestro pollo asado al estilo tradicional, con un marinado casero de ajo, limón, especias y aceite de oliva. Asado lentamente en horno rotativo hasta conseguir una piel crujiente y un interior jugoso. Ideal para disfrutar en familia, acompañado de patatas, ensalada o pan. Perfecto para los que buscan comida casera lista…
9,45 €/und.
Add to Cart Pollo Relleno
En Pollería Luis preparamos nuestro pollo relleno de forma artesanal, con ingredientes frescos y mucho mimo. Deshuesamos el pollo y lo rellenamos con una mezcla sabrosa de carne picada, jamón serrano, huevo cocido y especias, para luego asarlo lentamente al horno. El resultado es un plato jugoso, lleno de sabor, perfecto para celebraciones o comidas…
S.M.
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